Mannheim ist für vieles bekannt: Deutschlands zweitgrößter Binnenhafen, die Popakademie, der Brockhaus-Verlag oder das Institut für deutsche Sprache…aber an das, was Mannheim einst erst so groß gemacht hat, wird man erst erinnnert, wenn man durch Mannheim geht und die Nase in die Luft reckt! mannheim.eins erklärt Euch diesmal in der wöchentlichen “Mannheim – Deine Stadt”-Kolumne die verschiedenen Düfte Mannheims…klingt komisch, is aber so!
Schokinag
Es liegt was in der Luft ein ganz besonderer Duft … nämlich der süßliche Schoko Duft von gerösteten Kakao-Bohnen. Direkt am Tor zu Mannheims Innenstadt ist einer von Deutschlands größten Schokoladenherstellern und Zulieferern für Schokoladenrohprodukte ansässig. An einem schwülen Sommertag ist sogar die komplette Innenstadt in eine Duftwolke gehüllt, bei der man gleich weiß, dass Mannheim eine der heimlichen Hauptstädte deutschen Naschwerkes ist.
DaimlerChrysler- / EvoBus-Werk
Auf dem Waldhof in Mannheim werden Bus- und LKW-Motoren für ganz Europa hergestellt, und teilweise auch direkt verbaut. Dort steigt einem der Duft von glühendem Eisen, frischen Farben und neu gefertigten Bussen in die Nase.
Der Benz gehört zu Mannheim und somit auch der Arbeiterduft, der Mannheim zu der Stadt gemacht hat, die sie heute ist. Knapp 10.000 Mitarbeiter arbeiten im Mannheimer Werk des leider nun doch in “Daimler AG” umbenannten Konzerns. Aber im Herzen und in der Nase bleibt das Werk immmer der “Benz”.
Eichbaum-Brauereien AG
Die Eichbaum in der Käfertaler Straße produziert wohl Mannheims prägnantesten Duft…den des guten Eichbaum-Bieres! Besser gesagt, die durch die Gärung der Maische entstehende herbe Note des Roh-Bieres. Und wer hat in diesem Sommer nicht gerne an einem lauen Sommerabend einen kühlen Radler getrunken? Dem ist auch klar, wie so ein Gerstensaft entsteht und das bringt das würzige Aroma in der Luft mit sich. Marktführend in der Metropolregion Rhein-Neckar, werden die Marken Eichbaum, Ureich, Gerstel und Karamalz auch überregional vertrieben.
